Как к нам на море приехал вкусный чай...
С Оксана Агеенкова мы заочно знакомы давно, еще когда моей старшей дочери был год с небольшим, Оксана вела вебинары по развитию деток, позже - про Маму - Домашнюю Фею. Во всем, что рассказывала Оксана, была искренность, открытость и доброта. Вот уже больше десяти лет я наблюдаю за тем, что делает эта светлая и добрая девушка. А когда Оксана занялась сбором Иван-чая - Лавка с чаем. Оксана Агеенкова., мне захотелось попробовать, что же у нее получилось. Она все с той же искренностью и нежностью описывала весь цикл бережного сбора Иван-чая и других трав, что я решила не ждать окончания отпуска, а заказать чай прямо на море - уж оздоравливаться, так по полной!
Посылка пришла через неделю (хотя почта оговаривала срок до двух недель), целёхонькая. Была приятно удивлена сервисом Почты России - все быстро и четко, посылку не "потеряли".
Сам чай оказался очень ароматным: пахнет даже через крафт пакет 8)) Заказала несколько видов, пробуем всей семьей разные вкусы. А Оксана еще добавила "сюрпризы" - Иван-чай с апельсином и клевером! Очень вкусные, спасибо! Мой фаворит - Иван-чай с мятой, уж очень люблю ее аромат! И мята так здорово гармонирует со вкусом Иван-чая. Кстати, Оксана сушит крупные листочки чая, не измельчая. Это с одной стороны сохраняет аромат, а с другой - облегчает мытье чайника. Мне раньше казалось это очень утомительным: извлечь все чаинки из чайника, чтобы заварить новый. И пакетированный чай выглядел спасительным облегчением. Но с некоторых пор вообще не хочется пить чай из пакетиков. Поэтому с радостью перешла на травяной чай.
Кстати, в детстве мне подарили Кулинарный словарь Похлёбкина (говорящая фамилия у человека 8))) Он настолько интересно описывает процесс правильного приготовления и употребления продуктов, что пока читаешь, срочно хочется что-то правильно скушать. Так вот про заваривание чая он писал, что самый правильный сосуд для этого - фарфоровый чайник с носиком и крышкой: через носик поступает кислород в процессе заварки, раскрывая аромат чая. В общем, с удовольствием завариваю Оксанин чай в заварочном чайнике. Спасибо большое, Оксана, за твой труд, чудесный чай и бережное отношение к природе!
